Name: Torta de Bis com sorvete
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito maria triturado (200 g); 4 colheres (sopa) de manteiga; 4 xícaras (chá) de sorvete de creme amolecido; 1 lata de leite condensado; 3 gemas; 3 colheres (sopa) dechocolate em pó; 1 colher (sopa) de maisena; 1 lata de leite (use a lta do leite condensado vazia para medir); 1/2 colher (sopa) de essência de baunilha; 20 bombons de chocolate tipo Bis

Ingredientes (8 porções)

1 pacote de biscoito maria triturado (200 g)
4 colheres (sopa) de manteiga
4 xícaras (chá) de sorvete de creme amolecido
1 lata de leite condensado
3 gemas
3 colheres (sopa) dechocolate em pó
1 colher (sopa) de maisena
1 lata de leite (use a lta do leite condensado vazia para medir)
1/2 colher (sopa) de essência de baunilha
20 bombons de chocolate tipo Bis

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Misture o biscoito e a manteiga com as pontas dos dedos até obter uma farofa úmida.
2
Forre o fundo de um refratário médio e fundo.
3
Leve ao congelador por 15 minutos.
4
Distribua o sorvete por cima e volte ao congelador por 30 minutos.
5
Em uma panela coloque o leite condensado, as gemas, o chocolate e a maizena dissolvida no leite.
6
Leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
7
Misture a baunilha e espere esfriar.
8
Reserve 2 Bis inteiros e pique o restante.
9
Misture o bis picado com o creme.
10
Espalhe sobre o doce e volte ao congelador por 15 minutos.
11
Sirva decorado com os Bis reservados cortados ao meio sentido do comprimento.