Name: Pudim de laranja
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; A mesma medida de suco de laranja; 3 ovos; 1 colher (chá) de raspas de laranja; 3 colheres de açúcar para caramelizar a forma

Ingredientes (6 porções)

1 lata de leite condensado
A mesma medida de suco de laranja
3 ovos
1 colher (chá) de raspas de laranja
3 colheres de açúcar para caramelizar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bata o leite condensado, o suco de laranja e os ovos no liquidificador até ficar homogêneo.
2
Agregue as raspas de laranja.
3
Caramelize o açúcar diretamente na forma com cone no centro (espalhe o caramelo com as costas de uma colher).
4
Despeje a massa na forma e asse em banho-maria, em forno médio, por cerca de 40 minutos, ou até que espetando o pudim com um palito não mele.

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