Bolo Napoleão

Coloque em uma tigela a farinha de trigo, o açúcar comum, a margarina sem sal, os ovos inteiros, o fermento, o sal, o açúcar de baunilha e o creme de leite.

Amasse tudo.

Deixe descansar a massa por 20 minutos.

Após descansar a massa, faça com ela 12 bolas.

Abrir as 12 bolas, uma a uma, com um rolo de macarrão, até as massas ficarem finas como discos.

Então colocar os 12 discos para assar, um a um, em uma forma quadrada, sem untar, não muito grande.

Ajeite o tamanho dos discos para caberem na forma, deixe reservadas as sobras da massa para fazer o farelo que vai cobrir o bolo no final.

Asse os 12 discos de massa no forno, tome cuidado para não queimar os discos (a hora que os discos estiverem amarelando é o momento certo para tirar do forno).

Não desligue o forno até que o último disco de massa esteja assado.

Com as sobras da massa reservadas, faça um último disco e asse até tostar.

Reserve os discos.

Em uma panela coloque os ingredientes e leve ao fogo, mexendo até formar um mingau e reserve.

Em uma tábua para bolo intercale os 12 discos e o recheio, apertando um a um, termine com o recheio (que servirá de cobertura para o bolo).

Bata no liquidificador o 13° disco tostado até virar uma farinha (parecida com a de rosca).

Peneire essa farinha e jogue em cima da cobertura do bolo e nas laterais.

Coloque para gelar no mínimo umas 3 horas.

Quanto mais gelado melhor.

E na geladeira tem uma durabilidade maior que um bolo comum;