1h 30min
Ingredientes (10 porções)
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400 ml de leite morno
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400 ml de água morno
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100 g de fermento para pão
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5 ovos em temperatura ambiente
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2 xícaras de açucar cristal
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1 xícara de óleo
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Farinha de trigo até dar o ponto, mais ou menos 1,5 kg
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1 pitada de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater todos os líquidos no liquidifacador.
- 2
Colocar em uma bacia e acrescentar a farinha até dar o ponto.
- 3
Colocar na bancada e polvilhar farinha sempre, para não grudar, ela tem que ser uma massa fofa.
- 4
Cuidado com a farinha, coloque aos poucos, até sentir que não gruda tanto ao fazer movimento de vai e vem na bancada.
- 5
Fazer as tranças e deixar crescer por 30 minutos, passar gemas misturada com um pouquinho de óleo para dar brilho.
- 6
Assar em forno pré-aquecido à 180°, até dourar.









