1h 30min
Por TudoGostoso
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de posta de dourado
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1 vidro 200 ml de leite de coco
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1/2 vidro de água
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peixe com o sal, alho e pimenta do reino, e deixe marinar por 1 hora no suco de limão.
- 2
Passe o peixe no leite e na farinha de trigo com fermento e frite em pouco óleo e reserve.
- 3
Em uma panela grande, refogue a cebola, o pimentão e o tomate, com uma pitada de sal.
- 4
Acrescente o leite de coco, água e por último o creme de leite.
- 5
Acrescente o peixe e deixe ferver por 3 minutos.
- 6
Colocar o cheiro verde.
- 7
Servir com arroz branco e salada.
