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Filé de merluza à minha moda

1 5.0
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  • Imagem enviada por Julia Mara Firmino
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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 pacote de filé de merlusa (congelado) temperado a gosto
  • 1 lata de tarantella
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • Sal a gosto
  • 2 folhas de manjericão

Modo de Preparo

  1. Em uma assadeira ou refratária grande.
  2. Arrume os filés de merluza ainda cru.
  3. Reserve.
  4. Bata no liquidificador a tarantella, o leite de coco.
  5. Acrescente o creme de leite e bata rapidamente.
  6. Tempere com sal a gosto.
  7. Despeje esse molho sobre os filés de merluza.
  8. Acrescente as folhas de manjericão e leve ao forno para cozinhar por cerca de 30 minutos.
  9. Sirva quente, acompanhado com arroz branco e salada verde.

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Comentários

  • Muito bom fiz e ficou delicioso...

  • maravilhoso meu marido amou

    • Bom demais

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