35min
Ingredientes (6 porções)
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6 maçãs verdes, ácidas
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1 colher (chá) de açúcar
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1 pitada de raspas de limão
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2 colheres (sopa) de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque as maçãs , retire as sementes e corte-as em pedaços pequenos.
- 2
Leve ao fogo para cozinhar.
- 3
Depois de cozidas passe-as por peneira, acrescente o açúcar, as raspas e volte ao fogo, mexendo sempre, até ferver.
- 4
Retire do fogo, junte o creme de leite, misture bem e sirva.



