1h 30min
Por RÔMULO A. S. SILVA
Ingredientes (100 porções)
- 2 pacotes de leite em pó (400g)
- 200g de açúcar de confeiteiro ou açúcar refinado (peneirado)
- 50ml de suco concentrado de cajú
- 1 pacote de cravinho da índia
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e misture bem, até obter uma massa homogênea.
- 2
A massa fica um pouco mole, caso grude muito nas mãos acrescente mais leite em pó.
- 3
Depois de pronta a massa, modele os doces no formato desejado.
- 4
Pinte os doces com álcool de cereais e corante em gel (da cor da fruta).
- 5
Coloque nas forminhas para doce, coloque os cravos para dar mais originalidade aos doces.
