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Massa fácil de petiscos assados

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 510 g de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • 20 g de açúcar
  • 50 g de margarina sem sal
  • 15 g de leite em pó
  • 1 ovo inteiro
  • 2 tabletes de fermento fresco
  • 225 ml de água gelada

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes muito bem, exceto a água.
  2. Adicione a água aos poucos, até ficar uma massa lisa.
  3. Corte em bolinhas de aproximadamente 25 g.
  4. Deixe descansar por 10 minutos.
  5. Abra a massa com a mão em formatos apropriados.
  6. Recheie e modele de acordo com cada petisco.

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