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Massa fácil de petiscos assados
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G
Por Guga

Ingredientes (6 porções)

  • farinha de trigo510 g de farinha de trigo
  • salSal a gosto
  • açúcar20 g de açúcar
  • margarina sem sal50 g de margarina sem sal
  • leite em pó15 g de leite em pó
  • ovo1 ovo inteiro
  • fermento biológico fresco2 tabletes de fermento fresco
  • água225 ml de água gelada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes muito bem, exceto a água.

  2. 2

    Adicione a água aos poucos, até ficar uma massa lisa.

  3. 3

    Corte em bolinhas de aproximadamente 25 g.

  4. 4

    Deixe descansar por 10 minutos.

  5. 5

    Abra a massa com a mão em formatos apropriados.

  6. 6

    Recheie e modele de acordo com cada petisco.

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