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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 16

Ingredientes

    Massa:

    • 1 e 1/2 xicara de farinha de trigo
    • 100 g de margarina
    • 2 ovos
    • 1 xícara de açúcar
    • 1/2 xícara de leite
    • 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo

    Cobertura:

    • 150 g de goiabada em lata

    Farofa:

    • 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
    • 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
    • 1/2 xícara de chá de açúcar
    • 1 colher de sobremesa de canela em pó

    Modo de Preparo

    1. Misture a farinha e o acúcar e reserve.
    2. Bata as claras em neves e reserve.
    3. Misture a manteiga ou margarina, as gemas e o leite, bata bem.
    4. Junte a farinha e o açúcar com o creme da margarina e bata bem.
    5. Por último coloque as claras em neve e o fermento, mexendo delicadamente.
    6. Unte uma forma quadrada média e coloque o bolo para assar em forno pré-aquecido, em 200º, por aproximadamente 35 minutos.
    7. Após 35 minutos coloque um palito para ver se esta bem assado se o palito sair sequinho tire o bolo do forno sem desligar.
    8. Coloque por cima do bolo a goiabada e a farofa.
    9. Para fazer a farofa basta misturar os ingredientes à mão.
    10. Leve ao forno a cuca novemente com o dourador ligado para dourar a farofa, por cerca de 20 minutos, até dourar bem.

    PELA WEB

    Comentários

    • Posso por a goiabada junto

      • Olá, Everton. Tudo bem? Pode sim!

    • Uma delícia...nunca tinha feito cuca ,meu marido amouu,super recomendo fazer

    • Nosssaaa primeira vez que faço cuca ficou muuito deliciosaaa ,meu marido amoou

    • Acabei de fazer, deliciosa!

    • Posso colocar a goiabada junto da massa?

    • Deve ser otimo vou fazer obrigado tudo gostoso

    • Ola Eu posso fazer na forma redonda ??

    • Nossa ficou muito boa eu e meu filho fizemos ficou uma delicia

    • Adorei !!!!

    • Bom demais!

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