Name: Bolo de leite talhado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de chá de açúcar; 2 xícaras de chá de farinha de trigo; ½ xícara de chá de maisena; 3 ovos; 4 colheres de sopa de manteiga; 1 copo tipo americano de leite talhado; 1 colher de sopa de fermento

@ Cíntia

@ Leticia

@ Cíntia

Imprimir

Por Leticia

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
½ xícara de chá de maisena
3 ovos
4 colheres de sopa de manteiga
1 copo tipo americano de leite talhado
1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata as claras em neve e reserve.
2
Bata em creme a manteiga com açúcar.
3
Adicione as gemas uma a uma.
4
Sem parar de bater, adicione a farinha, a maisena, as gemas, o leite talhado e as claras em neve.
5
Por último o fermento misturado delicadamente.
6
Assar em forno moderado, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

Veja também…

Bolo de leite ninho

Bolo de leite

Bolo de leite condensado

Bolo de leite ninho simples

Bolo de leite de coco de liquidificador

Bolo com leite de coco

Massa básica para bolo (sem leite)

Bolo de leite quente

Informações adicionais

Obs.: Aproveito sempre o leite de caixinha que vem talhado, guardo na geladeira e uso sempre que preciso. Caso queira talhar o leite é só adicionar umas gotas de limão e aguardar que o leite talhe.