Name: Bolo de limão da Nice Azevedo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 copo de suco de limão bem consistente; 1/2 copo de óleo; 1 lata de leite condensado; 2 limoes inteiros; 2 copos de farinha de trigo; 2 copos de açúcar; 1 colher de fermento em pó químico

Ingredientes (12 porções)

4 ovos
1 copo de suco de limão bem consistente
1/2 copo de óleo
1 lata de leite condensado
2 limoes inteiros
2 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar
1 colher de fermento em pó químico

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em uma vasilha coloque a farinha, o açúcar e o pó royal.
2
Bata no liquidificador os ovos, o suco e o óleo, bata bem.
3
Depois de batido, misture tudo, leve ao forno pré-aquecido em uma forma untada com óleo e farinha, por 40 minutos à 250°.
4
Depois de assado espere esfriar, coloque em uma vasilha o leite condensado, esprema os limões, mexa bem e cubra o bolo.