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10min
Ingredientes (1 porção)
- 1 colher de sopa de erva de chá preto
- 1 cardamomo inteiro
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de água
- Açúcar a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela pequena, quebrar um pouco a semente de cardamomo para liberar melhor o gosto e, na sequência, misturar todos os ingredientes.
- 2
Levar ao fogo brando até ferver.
- 3
Depois da fervura, abaixar o fogo e deixar por mais 5 minutos.
- 4
Coar e servir.
- 5
Para dias muito frios, vale acrescentar um pouco de gengibre.
- 6
Essa é a verdadeira receita do chá indiano.
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