Name: Torta salgada de liquidificador (rápida e deliciosa)
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 3 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de leite; 1 xícara de maizena; 2 xícaras de óleo; 3 ovos grandes; 1 pitada de açúcar; 1 colher de sopa de fermento; 3 cebolas; 3 tomates; 2 latas de atum (pode ser sardinha); Sal a gosto; Margarina (para untar a forma)

Ingredientes (30 porções)

3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de leite
1 xícara de maizena
2 xícaras de óleo
3 ovos grandes
1 pitada de açúcar
1 colher de sopa de fermento
3 cebolas
3 tomates
2 latas de atum (pode ser sardinha)
Sal a gosto
Margarina (para untar a forma)

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Picar o tomate e a cebola, acrescentar o atum e temperar com sal a gosto e reservar.
2
No liquidificador colocar os ovos, farinha, óleo, maizena, fermento, leite e uma pitada de açúcar, bater tudo com a ajuda de uma colher, até virar uma pasta homogênea.
3
Untar uma forma grande com margarina e farinha.
4
Derramar a massa na forma e acrescentar o recheio (cebola, tomate e atum temperados anteriormente).
5
Levar ao forno já pré-aquecido entre 200º e 230º, por 30 minutos a 40 minutos (pode demorar mais alguns minutos dependendo do forno).
6
Após 30 minutos acompanhe furando com um palito para ver se já está assado.