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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 3 colheres de óleo
  • 3 colheres de manteiga
  • 100 g de bacon cortados em cubos
  • 2 dentes de alho picado
  • 1 pacote de creme de cebola
  • 200 g de farinha de mandioca
  • 1 cenoura raladas
  • 2 tomates cortados em cubos
  • 1/4 de xicara de salsinha picada
  • 200 g de azeitonas verdes picadas
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Aqueça o óleo com a manteiga.
  2. Acrescente o bacon e frite.
  3. Junte o alho mexendo até fritar bem.
  4. Em seguida, coloque o creme de cebola e mexa até que se disolva completamente. Desligue o fogo e coloque aos poucos, a farinha, mexendo bem.
  5. Em seguida, acrescente a cenoura, o tomate e as azeitonas.
  6. Junte a salsa e sal a gosto.

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Comentários

  • Muito bom! Fiz e amei!

  • So nao tem necessidade de por sal o bacon e o creme de cebola ja deixam bem salgado.

  • Farofa com creme de cebola é uma delicia

  • Aconselho a vcs fazerem essa farofa pois fica muito boa e saborosa. Ela fica bem colorida e bonita...

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