15min
Ingredientes (20 porções)
3 colheres de óleo 3 colheres de manteiga 100 g de bacon cortados em cubos 2 dentes de alho picado 1 pacote de creme de cebola 200 g de farinha de mandioca- 1 cenoura raladas
2 tomates cortados em cubos 1/4 de xicara de salsinha picada 200 g de azeitonas verdes picadas Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o óleo com a manteiga.
- 2
Acrescente o bacon e frite.
- 3
Junte o alho mexendo até fritar bem.
- 4
Em seguida, coloque o creme de cebola e mexa até que se disolva completamente. Desligue o fogo e coloque aos poucos, a farinha, mexendo bem.
- 5
Em seguida, acrescente a cenoura, o tomate e as azeitonas.
- 6
Junte a salsa e sal a gosto.