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Pavê prático
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Por Silvana

Ingredientes (10 porções)

  • biscoito champanhe2 pacotes de biscoito champanhe
  • Doce de abacaxi em caldas uma lata
  • Doce de leite uma lata (cozinhar a lata na panela de pressão)
  • creme de leiteCreme de leite uma caixinha
  • ovo2 ovos
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • leite condensadoLeite condensado
  • leiteLeite
  • Maizena uma colher de chá
  • coco ralado2 pacotes de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Primeira camada:

    Levar ao fogo, uma lata de leite condensado e o leite com uma colher de chá de maizena, e o coco, misturar até ponto de mingau.

  2. 2

    Despejar em um pirex.

  3. 3

    Segunda camada:

    Molhar os biscoitos e colocar em cima no pirex.

  4. 4

    Terceira camada:

    Picar o abacaxi e colocá-lo em cima da segunda camada no pirex.

  5. 5

    Quarta camada:

    Doce de leite, colocar em cima da terceira camada.

  6. 6

    Quinta e última camada:

    Bater o creme de leite com as claras em neve misturar bem e colocar um pouco de açúcar.

  7. 7

    Colocar por cima esta merengue.

  8. 8

    Polvilhar o outro pacote de coco (préviamente úmido), por cima de tudo. Levar à geladeira e servir gelado.

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