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Costela na panela de pressão - muito fácil
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Costela na panela de pressão - muito fácil@ Cristiane Martin Bueno Neri
Costela na panela de pressão - muito fácil@ Kaliane Gomes
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Costela na panela de pressão - muito fácil
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Por Thiago Silva

Ingredientes (5 porções)

  • costela de boi1 kg de costela em pedaços
  • cebola2 ou 3 cebolas
  • batata2 ou 3 batatas
  • caldo de carne3 cubos de caldo de carne ou costela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as cebolas em quatro partes, e forre o fundo da panela.

  2. 2

    Por cima da cebola coloque os pedaços de costela e salpique 2 cubos de caldo de carne ou costela.

  3. 3

    Descasque e corte em 4 as batatas, coloque-as por cima da costela.

  4. 4

    Por último salpique 1 cubo de caldo por cima das batatas.

  5. 5

    Tampe a panela e deixe em fogo alto, quando começar a "chiar" abaixe o fogo e deixe por 40 minutos.

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Informações adicionais

Obs.: Coloque os ingredientes conforme o tamanho de sua panela. Exemplo: a cebola forre bem o fundo sem deixar espaços, utilize quantas forem nescessárias, o mesmo com a costela e as batatas. Não é precisso colocar água, ela sai da cebola e da batata.

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