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Assistir : Costela na panela de pressão - muito fácil
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45min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de costela em pedaços
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2 ou 3 cebolas
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2 ou 3 batatas
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3 cubos de caldo de carne ou costela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as cebolas em quatro partes, e forre o fundo da panela.
- 2
Por cima da cebola coloque os pedaços de costela e salpique 2 cubos de caldo de carne ou costela.
- 3
Descasque e corte em 4 as batatas, coloque-as por cima da costela.
- 4
Por último salpique 1 cubo de caldo por cima das batatas.
- 5
Tampe a panela e deixe em fogo alto, quando começar a "chiar" abaixe o fogo e deixe por 40 minutos.
Informações adicionais
Obs.: Coloque os ingredientes conforme o tamanho de sua panela. Exemplo: a cebola forre bem o fundo sem deixar espaços, utilize quantas forem nescessárias, o mesmo com a costela e as batatas. Não é precisso colocar água, ela sai da cebola e da batata.
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