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Bolo de Tang
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Por Ariane Tieko

Ingredientes (10 porções)

  • ovo4 ovos, claras separadas
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • água1 xícara de água
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 pacotinho de Tang do sabor desejado
  • fermento1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata as claras em neve e reserve.

  2. 2

    Em um refratário adicione as gemas, o açúcar e o tang, mexa bem até virar uma massa homogênea.

  3. 3

    Adicione a água e a farinha, depois de bem misturado acrescente as gemas e o fermento.

  4. 4

    Coloque em forma untada e enfarinhada.

  5. 5

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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