20min
Por Mayara
Ingredientes (4 porções)
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4 saquinhos de chá preto de boa qualidade
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cardamomo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque o gengibre e amasse com cuidado para manter o sumo;
- 2
Coloque em uma panela ao fogo com a água e ferva por 10 minutos;
- 3
Adicione o chá preto e ferva por mais 3 minutos;
- 4
Junte o leite por 2 minutos, até o início da fervura;
- 5
Adicione o cravo e canela e, se encontrar, o cardamomo a gosto.
- 6
Coe e sirva quente.
- 7
Na Índia costuma-se adoçar o Tchai com açúcar.
