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Torta paulista
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M
Por Marcelo Henrique Gerotti

Ingredientes (10 porções)

Creme

  • margarina150g de Margarina
  • 1 Colher(cha) de Baunilha
  • açúcar1 1/2 Xicara(cha) de açúcar
  • gema de ovo2 Gemas
  • amendoim torrado moído300g de Amendoim Torrado e Moido
  • creme de leite1 Lata de Creme de Leite sem Soro
  • biscoito maisena3 Pacote de Bolacha de Maizena

Cobertura

  • leite condensado1 Lata de Leite Condensado
  • gema de ovo1 Gema
  • margarina1 Colher de Margarina
  • amendoim torrado moído80g de Amendoin Torrado e Moido

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Junte a margarina, a baunilha, o açucar, 2 gemas e bata bem ate ficar branco.

  2. 2

    Estando branco junte o amendoim torrado e moido e o creme de leite, e mexa muito bem.

  3. 3

    Modo de montagem.

    Em uma travessa limpa e seca coloque uma camada de bolacha e outra do creme, ate que acabem os dois.

  4. 4

    Modo de preparo da cobertura

    Junte uma lata de leite condensado, 1 gema, 1colher de margarina e misture tudo muito bem.

  5. 5

    Ao final para cobertura salpique o amendoim torrado e moido por cima da torta.

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