15min
Por Gisele Rodrigues Marchiori
Ingredientes (20 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador, o ovo o limão o sal e a mostarda e coloque um pouco de óleo.
- 2
Ligue o liquidificador e acrescente aos poucos o óleo.
- 3
Conforme bate ele engrossa.
- 4
Vai fazer umas pelotas, com auxílio de uma colher ajudando a bater junto com o liquidificador.
- 5
Só pare de bater quando estiver bem lisa e consistente.
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Informações adicionais
Obs.: Pode colocar em um pode de maionese para conservar, mas como não vai conservante, se ficar muito tempo na geladeira ela pode mofar.
