50min
Ingredientes (4 porções)
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500 g de pintado em postas ou camarão
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1 litro de leite
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2 tomates picados em quadrados
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1 pimentão médio verde
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2 cenouras picadas em quadrados
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2 milhos verdes picadinhos
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1 cebola grande picadinha
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100 g de azeitonas fatiadas
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3 dentes de alho
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3 colheres de azeite
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1 sazón de legumes
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Coentro, pimenta e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peixe só com o sazón.
- 2
Em em uma panela grande, tamanho que dê para colocar o peixe, espalhe o azeite e doure o peixe nas 2 partes.
- 3
Depois coloque alho e a cebola até dourar e acrescente todos os outros ingredientes.
- 4
Tempere a gosto com o sal e pimenta, deixar conzinhar por 30 minutos.




