Quibe cru

Name: Quibe cru
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g de filé mignon moído; 1 1/2 xícaras de trigo para quibe; 1/2 pimentão vermelho; 1/2 maço de cebolinha picada; 1/2 xícara de água; Pimentão picado; Salsinha picada a gosto; Cebolinha cortada à Juliana a gosto; Azeite de oliva; Sal; Pimenta

Foto: EDUARDO K. JUNIOR

Preparo 15 MIN

Rendimento 4 porções

Favoritos 38

Comentários 2

EDUARDO K. JUNIOR Membro desde 2009

Ingredientes

500 g de filé mignon moído
1 1/2 xícaras de trigo para quibe
1/2 pimentão vermelho
1/2 maço de cebolinha picada
1/2 xícara de água
Pimentão picado
Salsinha picada a gosto
Cebolinha cortada à Juliana a gosto
Azeite de oliva
Sal
Pimenta

Modo de Preparo

Processar 3/4 carne moída junto com o pimentão picado, o sal, a pimenta e a água.
Lavar muito bem o trigo e deixar repousar por 10 minutos.
Amassar o trigo com o 3/4 da carne moída.
Incorporar o restante da carne com 4 colheres de azeite de oliva e terminar de amassar.
Colocar em um prato e decorar com a salsinha picada a cebolinha cortada à Juliana e azeite de oliva.
Comer com pães sírios.

PELA WEB

Lista de compras básica para quem quer uma cozinha equipada e prática

Tudo sobre tabela de medidas

Como introduzir as crianças acima de 10 anos na cozinha

Dicas para deixar as panelas brilhando

Receitas que dividem opiniões

Comidas com cara de almoço de vó

Técnicas de limpeza para o seu forno

Receitas especiais: as delícias práticas da cozinha australiana

As melhores receitas de parmegiana

Melhores receitas do Centro-Oeste

As melhores receitas de temaki do TudoGostoso

Dicas de preparo para cada tipo de peixe

Receitas que dão mais energia e disposição no seu dia a dia

Os 5 erros que você comete ao utilizar seu freezer

Como evitar que os alimentos mofem

Melhores receitas do Nordeste

Melhores receitas com repolho

Dicas para cultivar seu próprio alimento

Conheça várias maneiras de utilizar amido de milho

Como preparar massa de macarrão caseira

Dicas para melhorar as habilidades na cozinha

Chás gelados: nada melhor para o verão

Beleza que vem do copo: sucos que te deixam maravilhosa de dentro pra fora

Bebidas criativas sem álcool do TudoGostoso

As melhores combinações com canela

Chocolate branco: receitas maravilhosas com essa delícia

Receitas de cheesecakes para ninguém botar defeito

Fome da tarde: as melhores receitas de lanches improvisados

Como tirar o cheiro de alho e cebola

Os benefícios dos ovos e dicas de preparo

Pratos românticos para casais fit

Para manter a dieta conheça pratos rápidos e práticos para sua alimentação

Dicas de doces veganos

Quibe cru

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Quibe cru

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Quibe cru divino

Quibe crú - o verdadeiro prato árabe

Quibe cru

Quibe crú

Quibe cru da Ida Moretto

Quibe de frango

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Receitas de maminha: veja opções deliciosas do TudoGostoso

Como limpar grelha de churrasco: saiba mais no TudoGostoso

Comemore o Dia do Hambúrguer com descontos e uma nova tradição

Hambúrguer caseiro: como fazer e 10 receitas no Dia Internacional do prato

Claude Troisgros está dando aulas de culinária gratuitas: veja como participar

Como espetar carne para churrasco: veja as dicas do TudoGostoso