35min
Ingredientes (15 porções)
Massa
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Recheio
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3/4 de xícara de cenoura picada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passe a cenoura em ralo médio e reserve.
- 2
Refogue no óleo a cebola, o alho e a carne moída.
- 3
Acrescente o caldo de carne e orégano.
- 4
Cozinhar logo depois colocar a cenoura, o cheiro verde e o queijo.
- 5
Reserve.
- 6
À parte peneire o fubá, trigo, o fermento o açúcar e o sal.
- 7
Bata os ovos ligeiramente, junte o leite e o óleo.
- 8
Misture até a massa ficar homogênea.
- 9
Junte o refogado de carne reservado.
- 10
Unte uma assadeira média e asse em forno pré-aquecido.
- 11
Sirva com arroz branco e uma salada.
