Supremo de Frango

Coloque numa panela alho socado, cebola picada e azeite.

Quando estiver dourado coloque os pedaços do peito de frango, acrescente o caldo de frango e deixe refogar.

Quando estiver cozido reserve o caldo e desfie o frango.

Corte a batata em palitos grossos em agua e sal, apos o cozimento escorra a água e reserve.

Pegue o creme de leite, o requeijão e o caldo de frango reservado e misture bem. Acerte o sal neste momento.

Em um pirex coloque a batatas, por cima o frango e por último a mistura do requeijão.

Leve ao forno até dourar.

Este prato fica com bastante caldo quando quente, mas é uma ótima opção gelado, em temperatura ambiente fica melhor ainda.