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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 litro de leite
  • 1 lata leite condensado
  • 200 g de ameixa preta
  • Açúcar
  • 1 flan royal de baunilha

Modo de Preparo

  1. Faça uma calda com o açúcar e depois misture a ameixa picada.
  2. Coloque no pirex de 45x25 e reserve.
  3. Junte o flan, gemas, o leite, o leite condensado leve ao fogo até cozinhar e reserve.
  4. Bater as claras em neve e depois juntar ao creme.
  5. Colocar o creme no pirex sobre a calda e levar a geladeira até gelar, pronto para servir.

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