45min
Ingredientes (25 porções)
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5 ovos (gemas e claras separadas)
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2 xícaras de açúcar
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2 colheres de sopa de manteiga
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 xícara de suco de laranja
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2 colheres de chá de fermento
Cobertura
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1 lata de leite condensado
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1 vidro de leite de coco
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100 g de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e bata novamente.
- 2
Coloque as gemas e a manteiga, batendo bem, até formar um greme.
- 3
Em seguida coloque a farinha e o suco de laranja, bata até ficar homogênea.
- 4
Por fim acrescente o fermento e misture.
- 5
Leve ao forno por cerca de 40 minutos em fogo médio.
- 6
Cobertura:
Leve ao fogo os ingredientes da cobertura, mexa por 5 minutos e coloque por cima do bolo.



