3h 30min
Ingredientes (15 porções)
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1/4 de xícara de água para hidratar a gelatina
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2 colheres rasas de açúcar de confeiteiro
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata o açúcar e os ovos, até formar uma gemada clara, acrescente o trigo peneirado, misture sem bater.
- 2
Coloque em forma untada.
- 3
Leve ao forno pré-aquecido, por 30 minutos.
- 4
Reserve.
- 5
Reserve 1/2 lata de creme de leite, bata o restante com o leite condensado, até engrossar.
- 6
Junte a gelatina hidratada com a água, dissolvida em banho-maria, batendo até ficar bem grosso.
- 7
Em uma forma untada, faça camadas de creme, pão-de-ló e morangos em metades, reserve um pouco para decorar.
- 8
Comece e termine com creme.
- 9
Cubra e leve à geladeira por 3 horas.
- 10
Bata o creme de leite reservado, com o açúcar de confeiteiro e a baunilha, até formar um chantilly.
- 11
Desenforme e decore como mandar sua imaginação.
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