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Lula grill
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I
Por Igor Lawrence

Ingredientes (2 porções)

  • 4 unidades de lula inteira média
  • 5 unidades de cabeça de alho grande
  • tempero de aves1 unidade de tempero galinha ou camarão
  • 1 kg farinha de trigo ou pão
  • camarão cinza2 kg camarão médio

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Parte ? 10 a 15 minutos:

    Coloque os alhos para dourar no azeite.

  2. 2

    Acrescentar a lula (cabeça).

  3. 3

    Deixar ferver até pegar gosto e ficar suculento.

  4. 4

    Acrescentar o camarão.

  5. 5

    Acrescentar a farinha de trigo ou pão.

  6. 6

    Parte ? 10 a 15 minutos:

    Colocar a massa dentro do corpo da lula.

  7. 7

    Fechar com palitos de dente.

  8. 8

    Parte ? 10 minutos

  9. 9

    Colocar na grelha da churrasqueira para grelhar.

  10. 10

    Servir com limão.

  11. 11

    Obs: Temperar a gosto.

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