Name: Risoto fácil e delicioso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 copos de arroz; 5 copos de água; 1 ou 2 latas de ervilha; 100 g de mussarela; 1 linguiça calabresa em rodelas; Queijo ralado (bastante); 1 colher bem cheia de margarina; 2 tomates batidos no liquidificador; 1 cebola ralada; Sal a gosto

Ingredientes (6 porções)

2 copos de arroz
5 copos de água
1 ou 2 latas de ervilha
100 g de mussarela
1 linguiça calabresa em rodelas
Queijo ralado (bastante)
1 colher bem cheia de margarina
2 tomates batidos no liquidificador
1 cebola ralada
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque o arroz lavado em um panela, em cima espalhe a manteiga, sal a gosto, a seguir a ervilha e a cebola.
2
Por cima coloque os tomates batidos, a água e depois o queijo ralado.
3
Por cima coloque as fatias de mussarela e termine com as rodelas de linguiça calabresa.
4
Leve ao fogo e quando ferver abaixo o fogo e deixe mais ou menos de 15 a 20 minutos, ou até o arroz amolecer.