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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de lula
  • 5 unidades de cabeça de alho grande
  • 1 unidade de limão
  • 100 ml de molho de tomate
  • 10 unidades de manjericão
  • 3 kg de massa

Modo de Preparo

    Parte ? 20 a 30 minutos:

    1. Coloque os alhos para dourar no azeite.
    2. Acrescentar a lula.
    3. Deixar ferver até pegar gosto e ficar suculento.
    4. Acrescentar o molho de tomate e manjericão.

    Parte ? 10 minutos:

    1. Ferver a água para preparar a massa.
    2. Preparar a massa e separar.
    3. Servir a massa e o molho em travessas separadas
    4. Obs: Pode acrescentar um pouco de camarão junto com o molho de tomate.

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