Vídeo sugerido Salgadinho tipo Fritopan / mandiopan
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20min
Por SIMONE
Ingredientes (8 porções)
- 2 berinjelas descascadas e cortadas em cubinhos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um panela coloque a manteiga e frite a cebola, até ficar molinha.
- 2
Coloque a berinjela em cubinhos e deixe cozinhar bem.
- 3
Misture então o atum e o requeijão, mexendo sempre.
- 4
Acerte o sal.
- 5
Por fim coloque em casquinhas, polvilhe queijo parmesao e farinha e rosca e leve para gratinar.
