1h
Ingredientes (60 porções)
8 ovos 4 copos (requeijão) de açúcar 4 copos (requeijão) de trigo- 2 copos (requeijão) leite
2 colheres de fermento em pó químico
Recheio
2 latas de leite condensado- 2 vidros de leite coco
2 pacotes de coco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater na batedeira os ovos com o açúcar até ficar um creme claro.
- 2
Junte os ingredientes, mexendo levemente.
- 3
Despeje em uma forma tamanho 4.
- 4
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 5
Recheio:
Misture o leite condensado, leite coco, e regue o bolo depois de assado.
- 6
Polvilhe o coco ralado.