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Farofa de soja crocante
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S
Por Solange Boari

Ingredientes (10 porções)

  • 2 copos de oléo de granola
  • 1/2 pacote de farinha de biju flocada
  • 1/2 pacote proteina de soja granulada
  • sopa de cebola1 pacote de sopa de cebola
  • sal1 pitada de sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o óleo em uma panela e leve ao fogo, quando estiver quente jogue a sopa de cebola de deixe fritar.

  2. 2

    Quando estiver um pouco dourada, jogue a proteina de soja e mexa ate abaixar a espuma.

  3. 3

    Em seguida abaixe o fogo e coloque a farinha de biju.

  4. 4

    Mexa bem e desligue o fogo.

  5. 5

    Continue mexendo ate misturar bem os ingredientes.

  6. 6

    Pode ser servida quente ou fria.

  7. 7

    Pode ser servida com churrasco, frango assado, ou até mesmo no dia a dia com arroz e feijão.

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