1h
Ingredientes (12 porções)
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3 caixinhas de creme de leite
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1 tablete de manteiga sem sal
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3 colheres de açúcar cristal
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1 barra de chocolate meio-amargo
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1 pacote de bolachas maizena
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Leite para umedecer as bolachas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador 80% da manteiga sem sal, 2 caixinhas de creme de leite e as 3 coleheres de açúcar;
- 2
Em uma assadeira derrame 1/4 do creme.
- 3
Depois cubra o creme com bolachas maizena.
- 4
Coloque outra camada de creme.
- 5
Coloque agora uma camada de bolacha maizenas umedecidas com leite.
- 6
Assim sucessivamente, até o creme acabar.
- 7
Vale lembrar que a última camada deve ser de bolachas.
- 8
Em uma panela separada, derreta o chocolate e acrescente o creme de leite quando o chocolate estiver derretido (chama-se ganache).
- 9
Cubra a torta com o creme ganache e leve à geladeira.
- 10
Sirva gelado.


