Vídeo sugerido Salgadinho tipo Fritopan / mandiopan
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10min
Ingredientes (2 porções)
- 200 g de filé mignon em cubos pequenos temperado com sal e pimenta-do-reino
1 colher sopa de azeite
1 colher sopa manteiga- 3 colheres de caldo de carne caseiro
- Anéis de cebola empanadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na frigideira passe os cubos de mignon rapidamente para selar.
- 2
Junte a manteiga, o caldo de carne, deixe ferver para encorpar um pouco.
- 3
Tire e coloque em uma travessa, cubra com os anéis de cebola.
- 4
Sirva com fatias de pão e vinagrete.
