Name: Enroladinho de banana
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 10 bananas prata médias descascadas; 10 fatias de queijo mussarela; 10 fatias de presunto; 2 colheres de sopa de mostarda; 1 caixa de creme de leite; 1 colher de chá do suco do limão; 1/2 xícara de mussarela ralada; 1/2 xicara de leite; 10 palitos de dente; Sal a gosto

Ingredientes (10 porções)

10 bananas prata médias descascadas
10 fatias de queijo mussarela
10 fatias de presunto
2 colheres de sopa de mostarda
1 caixa de creme de leite
1 colher de chá do suco do limão
1/2 xícara de mussarela ralada
1/2 xicara de leite
10 palitos de dente
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Comece pelo molho, em uma vasilha misture o creme de leite, o leite, a mostarda, o suco do limão, o queijo e o sal a gosto, sem levar ao fogo.
2
Pegar as bananas e colocá-las no molho.
3
Em seguida, envolver cada banana com uma fatia de queijo e outra de presunto. Utilizar os palitos para fixar o enrolado.
4
Colocar as bananas enroladas em uma assadeira e despejar o restante do molho por cima.
5
Levar ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos.
6
Servir com arroz branco.