50min
Ingredientes (10 porções)
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2 ovos
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
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10 colheres de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque na jarra do liquidificador os ovos, o leite condensado e o leite.
- 2
Bata durante 5 minutos aproximadamente.
- 3
Em uma panela leve ao fogo o açúcar, mexendo sempre, até formar o caramelo.
- 4
Coloque o açúcar caramelizado em uma forma para pudim, espalhando por toda a forma.
- 5
Despeje a mistura do liquidificador sobre o caramelo.
- 6
Tampe a forma e leve para cozinhar em banho-maria por cerca de 40 minutos.
- 7
Espere esfriar e desenforme.







