30min
Ingredientes (20 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 litro de leite
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4 colheres (sopa) de amido de milho
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1 pacote de biscoito de maisena
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1 xícara de açúcar
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1 lata de creme de leite
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1 pacote de granulado
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Chocolate em pó
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2 ovos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela misture o leite condensado, o leite, o amido de milho e as gemas.
- 2
Cozinhe mexendo sempre até engrossar. Reserve.
- 3
Em uma outra panela despeje metade desse creme, o chocolate em pó, as claras em neve, o açúcar e o creme e leite, mexendo sempre.
- 4
Arrume a primeira mistura na forma, coloque os biscoitos molhando-os num pouco de leite para amolecê-los.
- 5
Despeje a segunda mistura e deixe esfriar.
- 6
Cubra com granulado e leve à geladeira.