40min
Por Verônica Carvalho
Ingredientes (15 porções)
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3 a 4 caixas de morango
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1/2 lata de leite (medir na lata de leite condensado)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Raspe o chocolate com uma faca e reserve.
- 2
Retire o caule dos morangos, lave-os bem em água corrente.
- 3
Em seguida seque.
- 4
Acomode-os em uma forma média e reserve.
- 5
Se os morangos forem grandes corte-os ao meio, do contrario deixe-os por inteiro.
- 6
Leve ao fogo baixo o leite condensado, o leite, e a manteiga.
- 7
Mexa bem até que fique em ponto de brigadeiro.
- 8
Quando der o ponto de brigadeiro, desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
- 9
Em seguida coloque sobre os morangos.
- 10
Por último coloque o chocolate raspado por cima e leve à geladeira por aproximadamente 4 horas.
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Informações adicionais
Os morangos estragam com muita facilidade portanto, recomenda-se consumir esta receita no máximo em 2 dias.
