1h
Ingredientes (8 porções)
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4 ovos (claras em neve)
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250 g de manteiga
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2 copos de açúcar
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3 xícaras de farinha de trigo
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1 colher de sopa de fermento em pó
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1 copo de leite (em temperatura ambiente)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata na batedeira a manteiga, as gemas e o açúcar, até ficar cremoso.
- 2
Junte a farinha, o leite e o fermento.
- 3
Continue batendo até a mistura ficar cremosa.
- 4
Por último junte as claras em neve e misture levemente até incorporar.
- 5
Leve ao forno pré-aquecido em uma assadeira untada por 45 minutos.
- 6
Após retirar o bolo ainda quente fure o bolo e espalhe leite condensado por cima, polvilhe com canela e açúcar.
