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Batata gratinadas deliciosas

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 800 g de batatas
  • 1 copo de requeijão ligth
  • 1 cebola média
  • 1 xícara de leite
  • 100 g de presunto magro
  • Coentro (à vontade)

Modo de Preparo

  1. Descasque as batatas e corte-as em rodelas não muito finas.
  2. Leve ao fogo com água e sal, até que estejam cozidas.
  3. Bata os demais ingredientes no liquidificador, menos o presunto.
  4. Em um refratário faça camadas, coloque o creme, batatas, o presunto cortado em tirinhas e por fim o queiro ralado.
  5. Leve ao forno até dourar.

PELA WEB

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