30min
Ingredientes (6 porções)
- Arroz cozido (pode ser sobras)
1/2 dúzia de ovos 1 pacote de queijo parmesão ralado 1 cebola média picada- Orégano, cheiro verde e sal a gosto
- 1 pacote de batatas palha
2 colheres de sopa de leite- 250 g de linguiça frita em rodelas finas
150 g de bacon picado e frito
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o leite e nele frite os ovos inteiros, sim, sem óleo.
- 2
Mexa um pouco para fazer ovos mexidos, mas grossos.
- 3
Frite a linguiça com pouco óleo e reserve.
- 4
Frite o bacon na sua própria gordura e reserve.
- 5
Na gordura do bacon, frite a cebola.
- 6
Em uma travessa, misture o arroz cozido e aquecido, com o restante dos ingredientes e mexa bem, por último coloque as batatas palhas e sirva imediatamente.