30min
Ingredientes (4 porções)
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5 laranjas grandes
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1 limão
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250 g de morango o framboesa
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8 colheres de açúcar
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1 pouco de menta fresca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lavar as laranjas com água fria e secar.
- 2
Limpar com cuidado os morangos, colocar em um prato e colocar en cima o suco de 1/4 de limão.
- 3
Com a ajuda da ponta de uma faca bem afiada, fazer uns cortes em 4 laranjas, formando uma espécie de asa na casca para dar forma de cesta.
- 4
Sempre com cuidado tirar o meio da laranja e cortar e quadrados pequenos.
- 5
Cortar um pouco em baixo da laranja para que fique firme sobre o prato.
- 6
Encher a cesta com os quadrados pequenos, colocar em cada cesto 1 colher de açúcar e cobrir com os morangos.
- 7
Espremer a laranja que sobrou, colocar mais açúcar e colocar em cima dos morangos.
- 8
Decorar os cestos com menta e colocar na geladeira durante 30 minutos antes de servir.
