5min
Ingredientes (4 porções)
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200 g de queijo branco frescal ou ricota
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a gelatina no liquidificador com 200 ml de água fervente e bata por 2 minutos. Ainda com o liquidificador ligado acrescentar o leite em pó, o queijo em pedaços e 400 ml de água fria.
- 2
Bater por mais 1 minuto, colocar em um refratário ou em 4 taças e levar para gelar.
Informações adicionais
Obs.: Pode-se fazer outra receita com a gelatina de outro sabor e jogar sobre a primeira quando estiver firme. Fica bicolor e saborosissima.
