1h
Ingredientes (8 porções)
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1 kg filé de peito de frango
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1 suco de limão
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4 dentes de alho
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Sal a gosto
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Pimenta-do-reino
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Caldo de galinha em pó
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150 g de queijo fatiado
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150 g de presunto fatiado
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2 caixas de creme de leite
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Queijo ralado
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Manteiga
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1 molho pronto de tomate
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Azeite
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1 tomate em rodelas
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Orégano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o peito em fatias como filé liso.
- 2
Tempere os filés com todos os condimentos, sal, alho, suco de limão, caldo em pó.
- 3
Deixe descansar por um 20 minutos.
- 4
Frite o filé um por um e coloque em um refratário aberto um filé do lado outro.
- 5
Quando estiverem todos fritos, já no refratário, coloque o presunto e o queijo fatiado por cima dos filés, como se fosse uma camada.
- 6
Prepare um molho branco com o creme de leite, manteiga, farinha de trigo e queijo ralado.
- 7
Coloque o molho branco por cima de tudo.
- 8
Corte os tomates em rodelas e coloque por cima como se fosse uma pizza.
- 9
Espalhe o orégano e regue o com azeite.
- 10
Por cima, sal a gosto e leve tudo ao forno por mais 30 minutos.







