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Bolo de banana
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Por Nana e Cesar

Ingredientes (12 porções)

  • banana nanica4 bananas nanicas maduras
  • óleo3/4 de xícara (chá) de óleo
  • ovo4 ovos
  • farinha de rosca2 xícaras (chá) de farinha de rosca
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) de fermento em pó
  • canela em póCanela em pó a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificadir as bananas, o óleo e os ovos.

  2. 2

    Em seguida, coloque em uma tigela e acrescente o açúcar, a farinha de rosca e o fermento em pó.

  3. 3

    Misture levemente a massa, coloque em assadeira untada e polvilhe por cima canela em pó.

  4. 4

    Leve ao forno por 30 minutos em temperatura de 200ºC.

  5. 5

    Se preferir, decore com pedaços de banana, polvilhe canela e sirva.

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