1h
Ingredientes (9 porções)
2 kg de abóbora 1 kg de açúcar cristal- Cravo e canela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descascar a abóbora, cortar em pedaços pequenos e levar para uma panela funda e grossa de preferência (para não queimar).
- 2
Coloque o cravo e canela, deixe soltar uma água, o açúcar vai derreter e vai cozinhar.
- 3
Vai começar a apurar, deixe no ponto que desejar, mole para passar no pão ou mais grosso ou até de cortar, basta ficar mexendo, ele vai apurar.