Name: Biscoito salgado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) de fermento em pó; 1/2 colher (chá) de sal; 3 colheres (sopa) de queijo ralado; 1 xícara (chá) de manteiga; 1 cebola pequena picada; 3 colheres (chá) de molho de pimenta

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@ Paula Honorato Frederico

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Por Vitória Gomes

Ingredientes (30 porções)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1/2 colher (chá) de sal
3 colheres (sopa) de queijo ralado
1 xícara (chá) de manteiga
1 cebola pequena picada
3 colheres (chá) de molho de pimenta

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em uma tigela, misture todos os ingredientes.
2
Amasse até ficar homogêneo e formar uma massa maleável e que solte das mãos. Sobre uma superfície enfarinhada forme cordões.
3
Corte com a faca pedaços e amasse delicadamente com a mão.
4
Arrume os biscoitos em uma assadeira e asse em forno médio, pré-aquecido, deixe cerca de 20 minutos ou até dourar.
5
Retire e deixe esfriar.

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