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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de óleo
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de fubá
  • 1 copo de requeijão não muito cheio de leite
  • 1 colher de fermento em pó
  • Erva doce se quiser

Modo de Preparo

  1. Bater os ovos, o oleo e o açúcar no liquidificador, reserve.
  2. Em uma assadeira coloque a farinha, o fubá, o fermento e a erva-doce, misture.
  3. A essa mistura acrescente a do liquidificador, e por último a leite morno.
  4. Coloque em uma forma grande untada.

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